博湖县气候湿润,境内有全国最大的内陆淡水湖——博斯腾湖,生态环境优美、土地平坦肥沃,渠道纵横,由于博斯腾湖对空气的调节作用,冷热变化不十分剧烈,光能资源较为丰富,热量适中,属于中温带大陆性气候。
这里有着大自然赐予博湖的礼物,一起来看看有哪些吧!
博湖·辣椒
博湖辣椒,全国农产品地理标志,全国十大名椒之一。
这里生产的红辣椒含红色素高、辣椒碱高、VC含量高,肉厚、成熟度好、色泽好、外观综合性状优良、病虫害少、产量高、品质优,畅销国内外市场。博湖县也被誉为“中国辣椒之乡”。
①博湖干辣椒
提味、提鲜、提亮
干辣椒是做菜不可或缺的配料之一
②博湖野鱼辣椒丝
博湖辣椒的香辣
博湖有机鱼的鲜美
两者碰撞在一起
刺激味蕾的绝佳搭配
博湖·有机鱼
中国西海博斯腾湖
古称“西海”唐谓“鱼海”
这里有草鱼、鲢鱼、鳙鱼
鲤鱼、鲫鱼、赤鲈等多种鱼类
是新疆最大的渔业生产基地
走遍南北疆,博湖鱼最香
来到博湖
一定要尝尝这里的有机鱼!
博湖的鲤鱼和草鱼
可是地理标志保护产品哦~
博斯腾湖草鱼、博斯腾湖鲤鱼在博斯腾湖完全自然生长时间不低于3年,纯野生的生活环境和博斯腾湖清澈宽广的湖水造就了博斯腾湖草鱼优越的品质特征。
2013年11月14日,原国家质检总局批准对“博斯腾湖草鱼”“博斯腾湖鲤鱼”实施地理标志产品保护。
博湖·荷乡生态米
博湖荷乡生态米
种植在博湖县乌兰乡
开都河水从600多公里外的
巴音布鲁克高山草原奔腾而来
在注入博斯腾湖前
滋养了乌兰乡千亩稻田、荷田
因此,这里产出的优质大米
又被称为荷乡生态米
山水林田湖
好米出博湖
有机会来博湖尝尝
荷乡生态米~
博湖·荷叶茶
博湖荷叶茶是以荷叶为基础、生产过程中无任何添加剂制成的茶饮,它的生产原料荷叶产自博湖县荷香别苑的生态种植园,种植过程中,不施化肥、不喷洒农药,符合绿色产品种植的标准。
博湖·苇根茶
博斯腾湖芦苇区域是全国四大苇区之一,是新疆最大的芦苇产区。博湖苇根茶选用博斯腾湖水域野生三年以上芦苇根加工而成,通过添加天山雪菊精油,改善苇根茶清淡的口感,使其茶风味独特,汤色清亮,口感清新持久。同时含有很高的药用价值。
博湖的特产还有很多
散养土鸡蛋、散养鹅蛋
博湖莲子、博湖果蔬
博湖伊荷红酒
博湖野生黑枸杞
博湖鱼子酱
......
不亲自来一趟博湖
你都不知道有多“攒劲”
快来博湖把它们带回家
和家人一起品尝吧!