为进一步加强冻货食品质量安全监管，确保广大人民群众饮食安全，博湖县市场监督管理局于近日开展了冻货食品专项检查行动。
此次检查结合肉类制品专项整治行动，以辖区内的冷库、超市、农贸市场等为重点检查区域，聚焦冷冻牛羊肉、鸡肉、冷冻肉丸、鱼丸等肉类制品，执法人员重点检查了冻货食品的进货渠道是否正规、索证索票是否齐全、是否超过保质期、储存条件是否符合要求等。
在检查过程中，执法人员严格按照相关法律法规要求，对发现的问题及时指出并责令整改。同时，向经营者宣传食品安全法律法规，要求其严格落实食品安全主体责任，加强进货查验和日常管理，确保冻货食品质量安全。
截至目前，此次专项检查共出动执法人员8人次，检查冷库2家、零售商店、超市14家，针对发现的问题执法人员要求经营者立即整改，确保食品安全。
通过此次专项检查，进一步规范了我县冻货食品市场经营秩序，有力保障了人民群众的饮食安全。下一步，博湖县市场监督管理局将继续加大对冻货食品的监管力度，严厉打击违法违规行为，为广大人民群众营造一个安全、放心的食品消费环境。（文/艾合买提）