为进一步加强校园食品安全监管水平，让群众零距离了解学校食堂食品安全状况，拓宽学校食堂食品安全社会监督渠道，近日，博湖县市场监管局联合博湖县教科局并邀请包保干部、家长代表、学生代表开展校园食品安全“你我同查”活动。
活动现场，参与人员深入博湖县高级中学食堂各个区域，采取现场检查、查阅资料等方式，从学校食堂证照公示、原材料进货查验、贮存、切配加工、烹饪制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理以及制止餐饮浪费宣传等各个环节进行了详细查看，活动现场，执法人员现场展示了学校食堂“互联网+明厨亮灶”的监管模式，告知了学生家长线上观看学校食堂监控的方法。
通过此次“你我同查”活动，强化了学校的食品安全意识，规范了学校食堂的经营行为，进一步增强了学校严格落实食品安全责任的主动性，同时，也提高了社会公众对学校食品安全的参与度，营造了校园食品安全监管良好氛围。