为营造良好的节日消费环境，博湖县市场监督管理局开展“春节”节前食品安全专项检查，用心筑牢食品安全“防火墙”，确保广大群众过一个安定祥和节日。
一是强化主体责任落实。督促食品经营单位定期开展自查，按要求落实食品安全主体责任，及时防范化解食品安全风险隐患，严守食品安全底线。
二是强化监管责任落实。对食品经营单位进行全覆盖检查，重点对“年夜饭”“小份菜”“年货礼盒”等节日期间消费热点进行全面清查，检查店内环境卫生、是否存在经营“三无”过期和假冒伪劣食品，督促食品经营者严格落实索证索票和进货查验制度，规范食品经营行为。
三是强化问题整改落实。监督检查中发现的问题隐患，持续跟进，开展“回头看”，确保问题全部整改到位、监管工作取得实效。
下一步，博湖县市场监督管理局将持续加大节日期间食品安全监管检查力度，全力保障广大人民群众吃得安心、放心。