八月丰收秋风劲，正是辣椒成熟时。眼下，博湖县8万亩辣椒迎来采收季，农民们纷纷走进地里抢收火红的辣椒，到处都是忙碌采摘辣椒的身影，一张张淳朴的脸上洋溢着丰收的喜悦。
走进博湖县塔温觉肯乡的田间地头，到处是一派繁忙的采收景象。博湖县塔温觉肯乡科克莫敦村村民邢盼盼今年种植了三亩地辣椒，并且还与合作社签了收购订单。
“一亩地可以采摘三吨到四吨左右，每亩地纯收入在3000块钱左右，我们和合作社签订的都有合同也不愁销路。”博湖县塔温觉肯乡科克莫敦村村民邢盼盼介绍说。
在博湖县四季绿色蔬菜专业合作社的生产加工车间里，近百名务工人员正忙着挑选辣椒。博湖县塔温觉肯乡科克莫敦村村民阿提古丽·玉苏甫，每年这个季节都来厂里打工。在自家家门口务工，也为她家带来了可观的收入。
“合作社离我家很近，在这里干活也简单轻松，每天可以赚150元左右，一个月就可以收入5000元。”阿提古丽·玉苏甫边说边干，三言两语间，便分拣了一大筐辣椒。
“我们公司计划8月3日开始生产，每天收购辣椒100多吨，现在务工人员有100多人，通过订单出售到各地，生产周期在两个月左右。”博湖县四季绿色蔬菜专业合作社负责人董志山说。
以辣椒、番茄为主的“红色产业”是博湖县的主要经济作物，每年的种植面积均保持在10万亩以上。随着多年来的发展和经营，形成了“农户+合作社+公司”的模式，通过订单种植，统一种植、统一销售，解决了农民在销售方面的后顾之忧。同时，对辣椒进行烘干包装销售，进一步延伸产业链，使红辣椒“红”出一片艳阳天，“辣”出一条产业链，“椒”出一本致富经。（郭玉顺、孙梦月、董柱岑供稿）